Lời khuyên dinh dưỡng cho bệnh nhân bị viêm mao mạch dị ứng

Nhóm thực phẩm giúp lưu thông máu

Tình trạng viêm mao mạch dị ứng làm cho các mạch máu ở da, ruột, thận và khớp của người bệnh bắt đầu bị tụ huyết và lưu thông kém. Vì vậy, các thực phẩm giúp lưu thông máu là lời khuyên hữu ích từ bác sĩ dành cho bệnh nhân viêm mao mạch.

1. Cá nước lạnh

Các loài cá nước lạnh như cá hồi, cá thu luôn giàu omega 3. Axit béo này là loại chất béo tốt nhất cho tim và hệ thống tuần hoàn đồng thời giúp giảm viêm và kết tập tiểu cầu trong máu. Ăn cá ít nhất hai lần hoặc ba lần một tuần sẽ có lợi cho lưu thông máu.

2. Cam

Cam chứa nhiều vitamin C có tác dụng tuyệt vời cho hệ thống tuần hoàn, đặc biệt là các mao mạch nhỏ mang máu từ động mạch trực tiếp đến các tế bào.

3. Trà xanh

Trà xanh giúp kích thích chức năng cơ thể, mở rộng mạch máu và do đó làm tăng lưu lượng máu. Trà xanh cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, cải thiện sức khỏe tổng thể của người bệnh.

4. Tỏi

Tỏi trước nay vẫn được xem như kháng sinh tự nhiên có công dụng bảo vệ cơ thể. Tỏi cũng kích thích lưu thông máu và có các đặc tính chống viêm và kháng khuẩn, có lợi cho quá trình tiêu hóa.

5. Sô-cô-la đen

Sôcôla đen chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cải thiện tuần hoàn và lưu thông máu. Nó chứa các chất chống oxy hóa mạnh như flavonoid có khả năng ngăn chặn hoạt động gốc tự do và ngăn ngừa viêm.

Nhóm thực phẩm giàu chất xơ hòa tan

Bên cạnh vấn đề lưu thông máu, với bệnh nhân viêm mao mạch thì chất xơ hòa tan đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp máu, giảm cholesterol và duy trì nồng độ đường trong máu ở mức ổn định. Trong hệ tiêu hóa của chúng ta, các loại chất xơ hòa tan sẽ bám chặt vào các hạt cholesterol, giúp cơ thể thải cholesterol ra ngoài theo đường tiêu hóa. Nhờ đó, lượng cholesterol trong cơ thể sẽ giảm bớt đáng kể, bảo vệ tim khỏi các vấn đề về sức khỏe do cholesterol gây ra.

Một số loại thực phẩm giàu chất xơ hòa tan mà bạn nên bổ sung trong chế độ ăn của mình để hỗ trợ điều trị viêm mao mạch dị ứng:

1.  Yến mạch

Trong yến mạch chất xơ hòa tan chiếm khoảng 30%. Ăn một bát yến mạch mỗi ngày sẽ cung cấp cho bạn khoảng 1-2g chất xơ hòa tan. Chất này sẽ gắn với các cholesterol trong đường ruột và đào thải ra ngoài, nhờ đó làm giảm đáng kể lượng cholesterol trong máu. Cháo yến mạch được cho là một trong những loại thực phẩm tốt nhất trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch.

2.  Lúa mạch và ngũ cốc khác

Cũng giống như yến mạch, lúa mạch và các loại ngũ cốc khác cũng chứa rất nhiều chất xơ hòa tan. Bên cạnh đó, đây cũng là một trong những nguồn vitamin và khoáng chất khá dồi dào. Nhưng hãy cẩn trọng trước khi quyết định ăn gạo lứt thay vì gạo thường, bởi đa phần bệnh nhân viêm mao mạch đều nhận thấy tình trạng bệnh trở nên xấu hơn sau khi ăn gạo lứt.

3. Táo, nho, dâu tây

Cả táo, nho và dâu tây đều chứa một loại chất xơ hòa tan gọi là pectin. Chất này có tác dụng rất lớn trong việc giảm cholesterol xấu (LDL).

4. Trái cây họ cam quýt

Trái cây họ cam quýt cũng rất giàu pectin và vitamin C, giúp cơ thể đào thải chất độc và giảm cholesterol xấu hiệu quả.

5. Bơ

Bơ đã xuất hiện trong bữa ăn của con người ngay từ thời xa xưa bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Trong 100g bơ có chứa 6,7 g chất xơ. Bơ giúp bạn kiểm soát cân nặng, ổn định đường huyết và huyết áp máu. Tuy nhiên, bạn không nên ăn bơ quá nhiều do bơ có khả năng làm giảm cholesterol (cả xấu lẫn tốt).

6. Rau mồng tơi

Rau mồng tơi là loại rau khá bình dân, tuy nhiên ẩn chứa trong đó là giá trị dinh dưỡng dồi dào. Trong mồng tơi có chứa chất xơ hòa tan pectin, có tác dụng nhuận tràng, giảm mỡ máu và chống béo phì. Đây cũng là loại rau chứa nhiều vitamin A, B và các khoáng chất như sắt, giúp bảo vệ và tăng cường sức khỏe.

Ngoài ra, chất xơ hòa tan còn có tác dụng giúp chúng ta giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng ở mức ổn định và lành mạnh. Điều này có lợi cho bệnh nhân viêm mao mạch dị ứng trong quá trình kiểm soát tình trạng bệnh và tránh các biến chứng có thể sớm xảy ra.

Ngoài ra người bệnh nên kết hợp sử dụng sản phẩm Khang Mạch Linh theo đúng liệu trình để đạt được kết quả tốt nhất, đối với các sản phẩm thảo dược thì thời gian tác dụng chậm hơn nhưng hiệu quả lại rất lâu dài, hơn nữa sản phẩm lại hoàn toàn từ thảo dược nên không có tác dụng phụ. Trong các bài thuốc của Y học cổ truyền ngoài tập trung vào điều trị bệnh lý còn quan tâm tới việc bồi bổ, nâng cao thể trạng, sức đề kháng của người bệnh, đấy chính là phương pháp phòng bệnh hiệu quả nhất.

Xem thêm: Nguyên lý điều trị viêm mao mạch dị ứng theo Đông Y 

Tìm hiểu chi tiết về sản phẩm Khang Mạch Linh

(Theo Sức khỏe ngày nay)

Anh Lan